REBAÑANDO POR ESPAÑA
Hoy: País Vasco
Foto: Argazki Originala.- Eguneko errezeta
Zurrukutuna
Se trata, como ya habéis podido comprobar, de un
plato típico vasco. Su base es el bacalao y lleva pan tostado al que llaman pan
“zopako”. Os enlazo a Canal Cocina donde Koldo Royo nos cuenta cómo hacerlo
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No hay que olvidar que, aunque a veces las recetas que incluiré sean de lo más corriente, la filosofía del blog se basa en realizar recetas rápidas, para gente que no dispone de tiempo, con ingredientes semi preparados, en conserva o congelados. Ya sabéis, ahorrando tiempo y esfuerzo al máximo.
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